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中国调味品
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期刊名称:中国调味品

主办单位:全国调味品科技情报中心站

国内刊号:23-1299/TS

国际刊号:1000-9973

出刊日期:出刊周期

期刊级别:CA 化学文摘(美)(2014)
                 Pж(AJ) 文摘杂志(俄)(2014)
                 中文核心期刊(2014)
                

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更新:2018-05-10

 

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期刊简介
 

期刊简介

本刊是全国中文核心期刊,首批确认刊物之一。由国家经贸委主管、全国调味品科技情报中心站主办,1976年创刊,是调味品行业首家国内外公开发行的专业技术刊物。1984年获商业部科技进步奖,1996年被国内贸易部评为优秀期刊。是世界权威检索杂志:美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》的收录刊物。

主要栏目

专论与综述试验报告生产技术调味技术工作研究探索与争鸣检验技术生产设备

期刊信息

主管单位:中国商业联合会

主办单位:全国调味品科技情报中心站

主编:杨旭

ISSN:1000-9973

CN:23-1299/TS

地址:哈尔滨市利民经济开发区南京路东6号

邮政编码:150025

获奖情况

全国中文核心期刊1984年获商业部科技进步奖1996年被国内贸易部评为优秀期刊

 
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