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发展富硒农产品是安康农业的必然选择
发布日期:2019-06-05  来源:农业经济   浏览次数:266
核心提示:1.发展富硒农产品是由安康区域功能定位决定的安康,被李克强总理誉为秦巴山区的一颗明珠,是南水北调工程的水源涵养地,已被国家列为生态环境保护重点
1.发展富硒农产品是由安康区域功能定位决定的
安康,被李克强总理誉为秦巴山区的一颗明珠,是“南水北调”工程的水源涵养地,已被国家列为生态环境保护重点监测区域,安康九县一区均处于限制工业开发区,安康的区域功能决定了其必须以发展绿色高效农业为主导,打造富硒农产品特色品牌,利用富硒品牌经济带动农业增效、农民增收,保护安康的绿水青山,促进安康可持续发展。
2.是由安康特色资源禀赋决定的
硒具有抗癌、防癌、保护心脏,提高人体免疫力的功能,其生理特性决定了富硒产品广阔的发展前景。我国大部分地区(约72%)均属于贫硒或缺硒土壤,当地农产品硒含量不足,长期摄入此类食品,会出现缺硒症状。安康北靠秦岭,南依巴山,地处南北生态气候过渡带,是难得的一片净土。同时安康储硒量大、富硒面积广、富硒土层厚且硒含量适中,易于被植物吸收。安康富硒资源是最具特色的资源,是不可替代的、“独一无二”的资源。安康的紫阳、岚皋、平利、镇坪及汉滨、石泉、汉阴等县区部分区域均位于大巴山东段,其地质岩层、土壤及水质检测含硒量明显较高,全市三分之二土壤面积富含硒元素,全市有 54.2%的土壤硒含量达到中硒 (0.2mg/kg)以上水平。特别是紫阳、岚皋部分地区,土壤含硒量达 2.5~6.9mg/kg,富硒地层厚度达 40~50 米,长度达 400~500 千米。安康土壤硒元素浓度适中,平均含量值达到 0.5677mg/kg,其中紫阳县硒含量平均值达到0.9612mg/kg。同时伴生锌、锶等人体必须的微量元素,农产品 95%以上富含硒元素,由此安康被誉为“中国硒谷”。
3.是由安康的产业发展基础推动的
安康得天独厚的富硒资源优势为安康发展富硒产业奠定了良好的基础。截止2014年[2],安康富硒现代农业园区建设起步良好,已启动建设富硒现代农业园区 154 个 ,建设面积 34.8 万亩,全市大力发展生猪、茶叶、魔芋等富硒特色产业,现有茶园 48 万亩,其中标准化茶园 15 万亩,年产茶1.32 万吨,魔芋种植面积 15 万亩,占全国种植面积的 10%左右,年产量 20 万吨;安康市富硒产品加工体系逐步完善。全市已有富硒产品加工企业130 余家,省级以上农业产业化重点龙头企业 26 家,国家级龙头企业 1 家,省级龙头企业 26 家,市级龙头企业 51 家,开发富硒茶、富硒矿泉水、秦巴硒菇、富硒大米、富硒魔芋等 80 多个品系;已制订省地方标准 22 项、市地方标准 18项,制订企业富硒食品标准 123 项,其中 《富硒食品与其相关产品硒含量标准》 上升为陕西省地方标准。
 
 
 
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