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九龙茶场复兴基础
发布日期:2019-09-17  来源:茶叶通讯   浏览次数:232
核心提示:1九龙茶场茉莉花茶产业物质基础衡南县九龙茶场,地处湖南省衡阳市衡南县江口镇和耒阳市新市镇交界处,位于风景秀丽、被誉为天然氧吧、土质优良的妙计仙
1 九龙茶场茉莉花茶产业物质基础
衡南县九龙茶场, 地处湖南省衡阳市衡南县江口镇和耒阳市新市镇交界处,位于风景秀丽、被誉为“天然氧吧”、土质优良的妙计仙岭下,周边有三个行政村村,为白马村,泉边村,胜利村,茶园有效面积1500亩左右,茉莉花种植面积100亩左右,茶场面积15000平方米左右,拥有窨花车间、初制车间三个,上世纪九十年代即年产干茶2000担,茉莉花茶2000担,产品畅销全国各地,声名远播。2016年,衡阳市天品花汇茶业有限公司(以下称为天品花汇)成立,它沿承九龙茶场,整合提质,更新产品,打造安全有机绿色茶品。 天品花汇之九龙茶,历史悠久,据考证,当年诸葛亮屯兵妙计仙,后来建妙计仙庙,然后率兵士手种数千株茶树,施惠于民,乡民感激,后竞相种植茶树以表达纪念,代代相传,直至上世纪七十年代,九龙茶场在此建立。。
2 茉莉花茶产业技术人才基础
九龙茶场在上个世纪九十年代达到鼎盛时期,当时年产茉莉花茶2000余担,制茶季节一天加工成品茶上千斤。茶场拥有制茶工人数十人,他们制作花茶的工艺是从福建花茶主产区学习的,在长期的花茶加工实践中,不断积累经验,创新工艺,是九龙茶场复兴茉莉花茶产业的技术人才基础。
3 茉莉花茶的市场基础
从生产上看,2016年,全国茉莉花茶生产总加工量为10.4万吨,茶叶总产值83.02亿元。茉莉花茶的消费市场主要是长江以北地区,消费占比一度远超其它茶类。近年来,随着市场的渐行渐稳与消费水平的日益提升,茉莉花茶销售价格不断攀升,2016年,160-200元/公斤的茉莉花茶热销。而在2017年,传统的七窨手工艺花茶受到追捧,出现供不应求的情况,拉动均价的整体提升。茉莉花茶传统消费群体主要集中在50-60岁这个年龄区间,但近年来,80、90后年轻群体逐渐成为消费主力,其消费偏好简约、便捷,对于冲泡方式繁琐、过度讲究的原叶茶接受程度较低。与此同时,传统茶叶市场面临的挑战是消费者不再追求单一的茶叶类型,而是根据季节、身体状况、甚至潮流选择不同的茶叶。进出口方面,茉莉花茶一直远销到日本、香港、欧盟、北美、俄罗斯、东南亚等国家地区,在当地市场很受欢迎。2016年,中国花茶出口数量为5804吨,总金额4774万美元,均价8.23美元/公斤。
 
 
2019-09-17
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九龙茶场复兴建设规划

1建立一个茉莉花采摘观光园目前,天品花汇通过土地流转的形式从原九龙茶场及附近白马村、泉边村流转1000多亩适合种植茉莉花的土地,在近几年培育的100

 
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