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《中国渔业质量与标准》2018年02期
发布日期:2018-08-15  来源:中国渔业质量与标准   浏览次数:58
核心提示:目录生产过程质量计算机模拟技术在食品加工中的研发现状和趋势吴燕燕;陶文斌;张涛;1-8铜藻海藻酸钠复合鲅鱼糜保水剂的制作优化王
目录
生产过程质量
计算机模拟技术在食品加工中的研发现状和趋势 吴燕燕;陶文斌;张涛;1-8
铜藻海藻酸钠复合鲅鱼糜保水剂的制作优化 王其东;付晓婷;许加超;毛相朝;9-16
5个地区长肋日月贝形态性状对主要经济性状的相关性和通径分析 邓正华;陈明强;李有宁;吴开畅;王雨;17-28
长江水系细鳞斜颌鲴形态特征及生化遗传特性分析 张林;周剑光;张涛;何力;29-35
宽体金线蛭人工养殖技术研究进展 李战福;罗莉;李伟龙;安小平;袁渊;沈财祥;36-41
病害与渔药
甲砜霉素在大菱鲆体内的代谢及消除规律 吴少坤;林茂;李忠琴;黄利强;李江森;42-48
风险评估
海水养殖中水产动物主要致病弧菌研究进展 王凤青;孙玉增;任利华;姜向阳;姜芳;崔艳梅;刘丽娟;49-56
检验与检测
运输暂养水体中丁香酚残留检测研究进展 王正全;崔云云;倪玲;陈力;黄宝勇;刘源;汪立平;赵勇;王锡昌;谢晶;57-65
动态信息_简讯
简讯 66-68
《中国渔业质量与标准》征订启事 56
《中国渔业质量与标准》征稿简则 69
 
 
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